去年第一次聽到是同事熱烈在討論這家＂無菜單＂，又要訂位排隊排很久的宜蘭神秘鐵板燒餐廳。。。
今年第二次聽到是這間餐廳因為周夫人老公＂周董＂被狗仔跟拍而更聲名大噪。。。
（不要逼我說出那個名字。。。兩個字！）
因此，周夫人決定去抓小三！！！！！。。。。。 （好像有點太遲）
喔不是啦！ 是因為媽媽生日，喜歡美食的她，所以決定全家去吃吃看。
看看到底有多好吃！
大概兩周前訂的位，因為是訂平日的中午，所以很順利就訂到了～
電話中小姐都會先詢問要吃什麼價位的，她們要事先預備食材
價位從$1,200~無上限
(哼~ 我猜周夫人老公是選無上限的吧! 一定是小三要求! 哈)
出發前有稍微在網路上瀏覽一下，大家都說其實不用吃非常貴的，說是入門款的就很美味了～
因此我們選了第二便宜$1,500的，期待期待！！！
開車的朋友，很簡單
走雪山隧道從羅東出口下
下來之後看到第一個迴轉道就迴轉
然後一直直走。。。走走走。。。走走走
走到看到海，要記得左轉 （不然會衝進海裡）
左轉之後，再一走直直走。。。走走走。。。走走走
然後
就到了！！！！！
（餐廳會在左手邊）
當天下超大雨！ 但還是不減我們的熱情～～
只是本來下午想去福隆看沙雕。。。殘念了！
我們訂11點半，但一走進去已經很多人在用餐了！ （那天是禮拜二耶！）
他的位子不算多（有二樓），裝潢也普普，有點舊舊的，但是好香ㄚ～～～～～～
今天為我們服務的是這位年輕的帥哥廚師！針對每一道菜，他都會做詳細的解說，
有時候還用到 iPAD 來給我們看圖片！！ 非常科技化！
（但其實這張照片，ｉｐａｄ上的是花枝＆軟絲，師傅再跟我們解說兩者的不同，但我拍的是超新鮮超肥美煎干貝～）
首先來看一下前菜吧~
其實我已經忘了這個魚是什麼魚，但口感很棒，很鮮甜！很適合當第一道菜。。。
另外還要介紹一下前方的沾醬＆配菜
左邊的是他們自製的醬油，據說特別香醇，但因為我對醬油沒什麼研究，所以跳過好了
中間跟右邊的是無限暢飲的自製海帶芽＆洋蔥末！
口感很棒！（希望他沒有回收 哈哈）
我特愛那個洋蔥末，配每一道菜都非常合適，齁甲齁甲！！ 美味又殺菌！！
第二道也算是前菜吧！ 我的最愛～ 冷筍！！！！！ 上面灑了一點Tiffany藍綠色小魚卵真是可口又適合我ㄚ～
（忍不住偷了隔壁特派專員的）
當天的湯，有三個選擇：酥皮海鮮濃湯，鮮魚清湯，另一種鮮魚清湯
每個味道都不錯～ 本來以為酥皮海鮮濃湯會最普通，結果沒想到他的酥皮卻嚇。死。人的好吃！！！！！！
他的酥皮是特製的螺旋狀
做法很像耳朵餅乾，一圈一圈的
酥酥脆脆
不像一般的會由油膩膩
讚！！
吃到這邊～ 大家是不是已經覺得飽了呢？
（我當時已經覺得可以上甜點了 哈）
他的沙拉也滿特別的，香煎櫻桃鴨拌沙拉
鴨肉搭配蔬菜
很爽口
不油不膩
好啦～ 前菜吃完了！ 要準備開始吃主菜囉！！
各位觀眾！
第一道是～ 外號小龍蝦的 角蝦～
這是一隻剝殼需要事先按摩然後左扭右扭才好剝的蝦
因為殼很硬
但口感很鮮很甜
師傅先是用書介紹這隻蝦
再親自示範如何幫蝦按摩後比較好剝殼
（黃媽媽一聽到師傅要示範馬上立刻很急得把她的蝦端上去～ 哈）
但還好我有戴著名錶幫我剝蝦的特派專員^^
吃完蝦蝦，這道"香醇起司捲紅甘魚"也是讓我超驚豔
從來沒吃過這樣的口感
雖然它長得其貌不揚
賣相不太好
但是當你吃下去那一瞬間
就會因為你＂以貌取人＂而感到後悔莫及了！！！
基本上這道菜有兩種做法
師傅會先問你要吃生的還是熟的
生的話當然就是新鮮生魚片啦
至於熟的 (基本上推薦一定要選這個)
師傅用新鮮的Cheese粉快炒
炒到有點開始融化
在馬上立刻包起一片鮪魚生魚片
然後用最快的速度捲起來
記得!!!
一定要馬上吃~ 第一口咬下去那外酥熱 內心軟的感覺~~
哇哇哇~~~ 好好味ㄚ~~~~~~~~~~
接下來這道呢~
第一眼看
大家一定也會覺得沒有什麼
ㄚ就"輝ㄍ一"嘛~~~
一塊白白的花枝能有多厲害?!
結果重點就在於上面的那一層烤香香的醬
其實我也不太記得那個醬的內容物
但我只能說，真的好吃得不得了～～～～～～～
饗宴最有名的就是新鮮當天現抓的海鮮
所以基本上食材都會以海鮮為主
（雖然我是無肉不歡的人～～～）
這道魚兒。。。很抱歉我也忘了抄筆記
但肉質又嫩又香
外酥內軟
也是非常新鮮好吃！
現在真正的明太子小龍蝦 (蝦蛄)上菜了！
上面是用焗烤的方式
一個甜甜鹹鹹有戀愛滋味的醬
入口即化
我覺得跟外面吃的焗烤小龍蝦不太一樣
齁甲！！！
終於！！
我期待已久的肉～ 終於來了！
你看這道香煎牛小排
（我記得是牛小排，總之是不錯的肉）
搭配旁邊他們特調的＂哇莎比胡椒鹽＂
記得一定要嘗一下這個口感很特殊的沾料
辣辣 鹹鹹 香香的～
再搭配我最愛的鐵板烤的大蒜片
以及剛剛介紹過的洋蔥末
哎呀呀～ 人間美味ㄚ～～～～～
說到這邊，我看很多人應該會想要訂位了吧！
那就把時間留給您～ 打電話～～～～～ （最近購物台看太多）
接下來也是我個人非常欣賞的"沙朗裹鵝肝"
一口吃下去的感覺，入口即化
喔喔喔～～ 我都要融化了啦～～
因為特派專員最近不吃肉
所以師傅換了一顆鮑魚給他
海鮮小知識 ： 如何分辨鮑魚＆九孔呢？
鮑魚的殼上會有凸起的一顆一顆的，九孔則是比較凹下去的
看著活生生 爬來爬去 一直吐舌頭的可愛鮑魚
被師傅用鐵蓋蓋住開始悶煮
看了還真的有點於心不忍。。。
不過，吃進口的那一刻，還是忍不住要說 讚 讚 讚～
吃到這邊，還沒有吃飽的朋友們就真的太厲害了！
最後師傅問我們有沒有吃飽？ 想不想吃炒飯？
雖然已經吃到超撐得我們，聽到鐵板炒飯還是硬著頭皮說＂好＂！
重點是師傅要加送我最愛吃的＂茭白筍＂給我們～
我當然是冒著胖三公斤的危險也要吞下去啊！
不過，因為下一組的客人已經到了～
（你們說！ 是不是很誇張！ 禮拜二的大雨下午耶！！）
我們只好換到飯後甜點區連同水果。甜點。飲料一起吃
水果：簡單的水果，但都是我愛的，好甜～
甜點：自製的白蘭地布朗尼～ 不甜不膩也沒有酒味！齁甲！
飲料：我選的這杯式養生黑木耳飲品～ 也是很清爽甜度適中～
餐後梅酒：他們自己釀的，喝第一口感覺酒精濃度頗高，但越喝越順～ （結果我連特派專員那杯也喝完了！哈）
乎～～～
介紹完這一餐的美食
我感覺又吃了一次～～ 好飽ㄚ～～
離開前，當然要四處走走看看參觀一下
店裡的擺飾還滿簡單的
但有滿多幅老闆的照片以及電視輪播一些店裡受訪的影片
最後！！！！！！
正準備要去檢查一下廁所的時候。。。。。
我
我
我
在廁所門口發現了這張照片～～～
唉～
偷偷自己跑來吃也就算了還留下證據！
重點是竟然被擺在廁所門口！？
哈哈哈！
算了啦～
美食至上！！
其他的就不要想那麼多啦！
這間讓周夫人又愛又恨的餐廳～ 還是建議大家可以來試試看喔！
饗宴鐵板燒
電話：(03)965-7998
地址：宜蘭縣羅東鎮河濱路326號
營業時間 AM11:00 - PM11:00
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